A alimentação vegana e vegetariana vem ganhando cada vez mais destaque nos últimos anos, não apenas como uma escolha alimentar, mas como um estilo de vida que promove não apenas a saúde pessoal, mas também o bem-estar animal e a sustentabilidade ambiental. Vamos explorar mais sobre esse estilo de alimentação, suas curiosidades e dicas para …
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Muita gente acredita que o primeiro passo para emagrecer é cortar o carboidrato, principalmente à noite. Mas será que ele é realmente o vilão contra o emagrecimento? Afinal, o que devemos fazer?
O arroz está caro, mas é essencial na mesa do brasileiro. Na versão parboilizado, preserva nutrientes e auxilia o organismo no combate de doenças crônicas não transmissíveis. Conheça os benefícios e diferenças entre os tipos mais comuns do alimento.
Os alimentos ultraprocessados costumam conter aromas, corantes, emulsificantes, gordura hidrogenada e amido modificado. Apesar de práticos, os alimentos industrializados favorecem o envelhecimento biológico se consumidos com frequência, segundo pesquisadores. O que o estudo revelou? Confira.
O ferro é um nutriente essencial para a vida e atua principalmente na fabricação das células vermelhas do sangue e no transporte do oxigênio para todas as células do corpo. Além disso, ele auxilia no crescimento saudável e na capacidade de aprendizagem das crianças, sem falar de sua importância no processo de resistência do organismo às …
Macio, cremoso e muito saboroso, o abacate é um alimento muito versátil que pode ser utilizado no preparo de diversos pratos. Além disso, vários estudos mostraram que os diversos nutrientes contidos no abacate turbinam a saúde, portanto, veja aqui 10 motivos para incluir esse poderoso alimento na sua alimentação, acompanhados de dados médicos e científicos …
Além dos benefícios na alimentação, o mel tem propriedades curativas que podem melhorar sua saúde. Para aproveitá-las, consuma mel natural, já que os industrializados perdem em vitaminas e antioxidantes, e podem acabar sendo mais prejudiciais que o açúcar refinado. O nosso Blog traz para você alguns benefícios do mel. Confira!
Típico de Minas Gerais, o pão de queijo costuma ser uma unanimidade nos lares brasileiros; tão apreciado que, embora seja tradicional no território mineiro, São Paulo, Rio de Janeiro e Rio Grande do Sul são os estados que mais movimentam o segmento, seguidos por Minas, de acordo com levantamento realizado em 2017 pela consultoria especializada …
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Entenda a importância da proteína na dieta e porque a ingestão adequada ajuda a conservar a massa muscular e controlar o peso. Quem explica é o Dr. Nataniel Viuniski, médico nutrólogo especialista em obesidade. Portanto, não desperdice a oportunidade de ter uma melhor qualidade de vida HOJE.
Há algum tempo a aveia é destaque entre os cereais por trazer muitos benefícios à saúde. Além disso, sua versatilidade no preparo dos mais diversos pratos, chama atenção! Ela está disponível no mercado em várias versões: flocos, flocos finos, farinha e farelo. E é exatamente pela variedade que surgem muitas dúvidas a respeito do alimento: …
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