Há algum tempo a aveia é destaque entre os cereais por trazer muitos benefícios à saúde. Além disso, sua versatilidade no preparo dos mais diversos pratos, chama atenção! Ela está disponível no mercado em várias versões: flocos, flocos finos, farinha e farelo. E é exatamente pela variedade que surgem muitas dúvidas a respeito do alimento: …
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Fibras reduzem sintomas de ansiedade e depressão
Segundo a OMS, a depressão é uma das doenças mais incapacitantes no mundo, e portanto, encontrar formas de combatê-la e amenizá-la é de extrema importância. Estudos recentes demonstram aumento de transtornos psicológicos na quarentena e apontam para a importância do consumo de alimentos integrais para a saúde mental. Fisiologistas explicam e ensinam receitas de bolos …
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