O café é preferência nacional. Os dados da Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC) atestam isso, o café é a segunda bebida mais consumida no país, posterior somente à água. Afinal de contas, a cafeína melhora o humor, otimiza a produtividade e nos deixa mais alerta. Mas, o consumo excessivo pode trazer alguns riscos à saúde. Confira os riscos e benefícios da bebida e algumas opções de substituição.
Qual dosagem é considerada alta?
Diversos estudos científicos já procuraram identificar limites diários máximos para ingestão da bebida, os resultados giram em torno de 400 mg de cafeína por dia.
É importante ressaltar, no entanto, que esse número não é definitivo. O número é aproximado, pois o metabolismo, idade, a possibilidade de gestação, no caso das mulheres, influenciam no cálculo. Além disso, devemos ficar atento as suplementos alimentares, pois muitos contêm cafeína em sua composição, para não ultrapassarmos o limite diário.
Riscos e benefícios à saúde
O aumento da pressão arterial e elevação dos batimentos cardíacos, evidência os sintomas mais comuns, que estão relacionados a taquicardia. Além disso, a bebida provoca tremores ao ativar alguns grupos musculares.
Alguns outros possíveis riscos são irritabilidade, ansiedade, inquietação e insônia. A dor de cabeça também é um sintoma muito comum, assim como os refluxos gástricos e o aparecimento de úlceras.
Mas se consumida de forma moderada, no entanto, a bebida traz muitos benefícios. É comprovado, por exemplo, algumas propriedades anticancerígenas, além de ajudar no tratamento de diabetes e na prevenção da doença de Alzheimer.
A cafeína está apenas no café?
Se você deseja obter os benefícios da cafeína, mas não quer consumir café além do permito por dia, existem outras bebidas com o mesmo efeito sem causar o mesmo risco. Veja algumas:
- chá-verde: ainda que contenha cafeína, o composto aparece em menor proporção nessa bebida. Outra vantagem é que ele contém antioxidantes que ajudam no combate a diversas doenças;
- chá de hortelã: essa também é uma opção estimulante, além de ser benéfica para a respiração e para o estômago;
- alfarroba em pó: esse ingrediente é parecido com o cacau e pode ser misturado com leite quente ou mel;
- água com limão: se você procura uma solução mais refrescante para substituir a cafeína, essa é uma boa dica. Experimente colocar raspas de limão na sua água, assim como algumas gotas da fruta.
Em conclusão, o café é muito benéfico a saúde. Mas, devemos estar atentos a quantidade em que ingerimos a bebida.
Referências: drogarialiviero.com.br
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