O colesterol é na verdade um tipo de lipídio. É uma substância cerosa semelhante à gordura produzida naturalmente pelo fígado. Além disso, o colesterol é essencial para a formação das membranas celulares, de certos hormônios e da vitamina D. O colesterol “viaja” pelo sangue em pacotes chamados de lipoproteínas. Ele vem em duas formas: lipoproteínas …
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Típico de Minas Gerais, o pão de queijo costuma ser uma unanimidade nos lares brasileiros; tão apreciado que, embora seja tradicional no território mineiro, São Paulo, Rio de Janeiro e Rio Grande do Sul são os estados que mais movimentam o segmento, seguidos por Minas, de acordo com levantamento realizado em 2017 pela consultoria especializada …
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