Há algum tempo a aveia é destaque entre os cereais por trazer muitos benefícios à saúde. Além disso, sua versatilidade no preparo dos mais diversos pratos, chama atenção! Ela está disponível no mercado em várias versões: flocos, flocos finos, farinha e farelo. E é exatamente pela variedade que surgem muitas dúvidas a respeito do alimento: …
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